Como o obter
Os mares frios da Escandinávia e a pesca responsável definem a gama SJÖRAPPORT. Este salmão é fumado lentamente a frio e é ótimo para servir com molho e batatas cozidas, num wrap, como bufê ou entrada.
Detalhes do produto
Descongele e sirva frio com vários pratos. Ótimo com batatas cozidas e molho de mostarda e endro. Também é perfeito para bufês, como entrada ou num wrap com cogumelos e ervas para comer num passeio.
O processo lento de fumar salmão a frio confere ao peixe um aroma a fumado e uma textura firme e ligeiramente oleosa, que permite cortá-lo facilmente em fatias finas.
Este produto cumpre a norma global da ASC referente a pescado produzido de forma responsável.
No Natal, na Páscoa e no Midsommar na Suécia, o salmão fumado a frio não pode faltar na mesa. As celebrações suecas têm de incluir salmão, mas este peixe é apreciado durante todo o ano.
Medidas
- Peso líquido: 200 gr
Avaliações
Solução de função
Iguarias dos mares frios da Escandinávia
O salmão e os camarões descascados da gama SJÖRAPPORT são provenientes dos mares frios da Escandinávia e são deliciosas iguarias que podem ser utilizadas em diferentes pratos quentes e frios. O salmão e os camarões fazem parte de vários pratos clássicos suecos e são presença assídua nas ocasiões festivas, bem como nas refeições do dia a dia. Além disso, têm certificação ASC ou MSC. Desfrute destes ingredientes frescos, saborosos e versáteis.